我家的青菜都不用炒的，可能是减肥留下的后遗症吧，每次炒菜都恨不得不放油，稍微放点油都觉得心里有负担。所以我炒的菜都是清汤寡水口感不是很好。
不过我做青菜可是家里公认的好吃哦，清水烫熟，淋点汁就搞定，关键就是这个汁，怎么样的汁好吃呢，看看我的绝招吧。