【香味轰炸】莴笋肉沫蛋炒饭
7.3万热度
12收藏
收藏
|
江南过客淦
莴笋起香 蒜末起香 肉沫起香 蛋炒饭香 这几种混合该是啥味 决定动手一试 真是香爆了！打三个嘴巴都不丢...
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
凉米饭
适量
莴笋
2根
肉沫
少量
猪油
一勺
蒜末
适量
步骤
-
1. 打两个鸡蛋 蛋液泡饭待用 -
2. 肉丝切丁 大蒜切沫 混合加料酒盐备用
-
3. 莴笋留少量叶子 一半切碎一半切片
-
4. 先把肉沫蒜泥莴笋炒香待用
-
5. 准备炒饭 这一勺猪油是炒饭必备
-
6. 化猪油 下炒饭 中大火不停翻炒成粒
-
7. 加入莴笋肉沫 继续翻炒 加少许生抽 最后成型！
-
8. 成功！
小贴士
另外 与炒饭绝配的一样东西 是豆腐乳 啥菜都不用 半块豆腐乳就能解决一碗饭 超香！
-
这道菜的其他做法
-
莴笋火腿肠炒饭
174收藏13.7万热度 -
莴笋叶火腿炒饭
108收藏9.1万热度 -
芦笋糙米蛋炒饭
49收藏8.2万热度 -
芦笋培根蛋炒饭团
711收藏10.7万热度 -
【沙茶美食】莴笋酱肉丁
9527收藏7.6万热度
相关菜谱
-
【猫咪之家】莴笋片溜肚丝儿
地厚terrify9.3万热度23收藏 -
莴笋杏鲍菇炒饭
含容笑语浅酌7.3万热度160收藏 -
香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭
periodical大叔9.4万热度38收藏 -
【美味早餐】火腿肠鸡蛋卷
他好像条二皮狗10.3万热度10收藏 -
莴笋肉丝小炒
寂然unlimited7.7万热度824收藏 -
【手工美食】梅花肉松蛋糕
思绎4.4万热度171收藏 -
莴笋肉丝小炒
morality过去6.9万热度167收藏 -
【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜
哈利波特9.3万热度25收藏