【手工美食】梅花肉松蛋糕
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思绎
崽崽喜欢肉松，自己做了一大罐子肉松，夹在面包里，口感非常好呢。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
270g
肉松
适量
沙拉酱
适量
牛奶
145g
奶粉
12g
酵母
3g
黄油
30g
盐
2g
蛋
1个
白砂糖
40g
步骤
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1. 除黄油外，所有的食材放入面包机，两个揉面程序后放入黄油 -
2. 设置一个发面程序
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3. 提示音响起，发面结束，取出面团排气
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4. 把排气后的面团放在烤盘上，整平
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5. 放入烤箱二发
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6. 二发好的面团取出来，用叉子叉上小孔
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7. 抹上鸡蛋液
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8. 放入烤箱
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9. 160度，烤15分钟
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10. 用饼干模具取形
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11. 中间夹上肉松，挤上沙拉酱即可
小贴士
鸡蛋选大个一点的，面团软一点口感更好噢。
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