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香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭
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periodical大叔
菰米,称为“米中之王”。有极高的营养价值。拥有特殊的清香味,吃起来有嚼劲,配上鸡蛋真是超级营养黄金搭档!
时间: 1-2小时
食材
菰米
100g
米饭
1碗
火腿
1条
鸡蛋
2个
葱末
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 菰米外包装
  • 2. 菰米
  • 3. 淘干净米,用清水浸泡一晚。
  • 4. 再电饭锅里加入小量水将菰米煮熟。
  • 5. 火腿切粒
  • 6. 米饭一碗
  • 7. 鸡蛋打散,加入小量盐和一点点水。
  • 8. 热锅加适量油,将鸡蛋煎熟后先盛起。
  • 9. 继续热锅倒小量油,将火腿粒炒香
  • 10. 加入菰米炒香
  • 11. 加入米饭煸炒均匀
  • 12. 加入煎好的鸡蛋加入适量盐翻炒均匀既可
  • 13. 最后撒上葱花,香喷喷的火腿菰米蛋炒饭就出炉啦!
  • 14. 美味!爽口有嚼劲
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