您的位置: 首页>菜谱分类>杏鲍菇莴笋条
杏鲍菇莴笋条
5.6万热度
40收藏
旧时光丶落笔缪
再过几天就五一节小长假了 带着家人踏青旅行吧 享受生活 感受大自然的博大与美好 与您分享一款适合郊游的清新小菜 爽脆可口 便于携带 是旅游美食便当的理想搭配。
时间: 30分钟-1小时
食材
杏鲍菇
4小根
莴笋
1棵
6克
2克
食用油
适量
红尖椒
1个
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 主要食材 小个杏鲍菇 莴笋
  • 2. 食材清洗干净 切成均匀的条状 小红椒切小圈
  • 3. 辅料 鸡蛋 盐 糖 鸡蛋打散加入2克盐
  • 4. 烧开水 加入2克盐
  • 5. 将莴笋焯水
  • 6. 另取一炒锅 加食用油 杏鲍菇在鸡蛋液里滚一下油热后将杏鲍菇条煎至金黄色
  • 7. 煎好的杏鲍菇和焯水的莴笋条
  • 8. 再次打开电磁炉 放入半汤匙食用油 加热
  • 9. 放入红椒圈 爆出香辣味
小贴士
1-炒制莴笋时 速度一定要快 因为已提前焯水 这样炒出的莴笋才会清脆
2-鸡蛋液里要加盐 给杏鲍菇入味
这道菜的其他做法

杏鲍菇莴笋炒腐皮肉卷

175收藏
3.6万热度

杏鲍菇莴笋炒肉丝

775收藏
9.9万热度

杏鲍菇炒肉条

140收藏
9214热度

杏鲍菇春笋炒肉片

96收藏
7.9万热度

鲍菇莴笋

75收藏
4.6万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

核桃酥

20收藏
214万热度
相关菜谱