蒜蓉娃娃菜蒸粉丝
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疤猜门嘿瞬
娃娃菜含有丰富维生素、硒、叶绿素,助于预防结肠癌,可以帮助肠胃蠕动,助消化,多吃对身体有益。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
一棵
粉丝
一小把
蒜
一头
剁椒、香葱
少许
步骤
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1. 准备娃娃菜和泡软的粉丝
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2. 娃娃菜切开成几瓣
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3. 锅中倒入油烧三、四成热时加入蒜蓉,加生抽,少许盐、糖再加入少量清水盛出后放白胡椒提味。
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4. 把泡好的粉丝铺在娃娃菜下面,倒入刚刚的蒜蓉汁、剁椒入锅蒸十到十五分钟。
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5. 蒸好出锅撒入葱花
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6. 开吃,这款无油烟蒸菜鲜香爽滑,灰常下饭。
小贴士
1. 焯娃娃菜时加入适量的盐入底味; 2. 南瓜用微波炉打熟, 再用电动搅拌器搅打成泥; 3.将南瓜泥倒入锅中, 放入板栗,加入适量的水煮熟, 最后加入点盐调味。
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