乐乐自家菜--蒜茸娃娃菜蒸粉丝
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冒卮邓既晨
蒸菜是我喜欢的，少了烟熏火撩，夏天来了，多做蒸菜，可以少受热的煎熬。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
适量
粉丝
适量
蒜
适量
耗油
适量
步骤
-
1. 粉丝泡软，用耗油码个味。 -
2. 娃娃菜洗净，用盐腌的出水。
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3. 粉丝铺盘底，腌的娃娃菜码上面，上锅蒸。
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4. 压点蒜粒，小火煎黄。
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5. 先蒸8分钟，取出把煎好的蒜粒铺到菜上，再蒸5分钟。
小贴士
娃娃菜可以用水焯一下再蒸。
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