菌菇肉片白菜汤
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俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18中氨基酸。
菌菇汤非常的鲜甜可口。
菌菇汤非常的鲜甜可口。
时间: 10分钟内
食材
海鲜菇
200棵
娃娃菜
1棵
前腿肉
100克
蒜头
2瓣
香葱
1棵
盐
适量
鸡精
少许
步骤
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1. 海鲜菇洗净备用。 -
2. 娃娃菜洗净切段。
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3. 香葱和蒜头切碎。
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4. 前腿肉切薄片，加入少许玉米油抓匀。
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5. 锅中倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
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6. 倒入娃娃菜翻炒。
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7. 炒至娃娃菜变软倒入开水大火煮1分钟。
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8. 下入海鲜菇再煮1分钟左右。
-
9. 下入肉片煮熟。
小贴士
1娃娃菜不要煮太久；
2粉丝着急的话可以用热水浸泡五分钟，但是不要煮，这道菜粉丝略微硬点才好吃。
3也可以直接上锅蒸，八分钟即可。
2粉丝着急的话可以用热水浸泡五分钟，但是不要煮，这道菜粉丝略微硬点才好吃。
3也可以直接上锅蒸，八分钟即可。
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