奶白鲫鱼汤
6.9万热度
41收藏
收藏
|
哀伤的月季罕
奶白色鲫鱼汤很简单，材料简单、步骤简单、调理简单，营养却不简单，宝宝喜欢！
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
1条
白萝卜
1个
面粉
适量
香菜
适量
姜
1片
步骤
-
1. 鲫鱼一条，处理干净后沥干水 -
2. 沥干水的鲫鱼两面撒一层面粉
-
3. 热锅烧油把鱼两面略煎
-
4. 煎好的鱼放入沙锅倒入适量热水和一片姜，大火烧开撇去浮沫，盖盖转小火炖20分钟
-
5. 白萝卜洗净去皮搽丝备用
-
6. 把萝卜丝放入沙锅中，开盖中火煮5分钟，然后是调味，放入适量的盐即可（给宝宝吃我只放了盐）
-
7. 盛汤出锅撒入少许香菜（依个人口味）
小贴士
撒过面粉的鱼两面煎过，鱼皮不易破