黄秋葵鲫鱼汤
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杨桃
黄秋葵袪脂降压,通便,减肥,补肾,壮骨,抑癌抗瘤,补肾蔬菜王,营养价值很高,用黄秋葵和鲫鱼烧汤营养又滋补
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
1条
黄秋葵
5个
油
少许
盐
少许
黄酒
少许
姜
少许
步骤
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1. 所有食材(鲫鱼已洗净)
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2. 黄秋葵洗净切块
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3. 起油锅加热,放入鲫鱼煎
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4. 煎好后放入黄酒和姜
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5. 再放少许清水煮
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6. 煮至汤乳白色放入黄秋葵煮3分钟
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7. 最后放少许盐煮开即可
小贴士
把盐直接擦在鱼身上是为了防止煎的时候粘锅,也不会散,或者在煎的时候往油里加点盐。如果家有儿童,可以把煎好的鱼装进专用的煲汤鱼袋,这样可以防止鱼刺进嘴里。
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