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★香烤馒头蔬菜布丁★
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不敢表white
有的小宝宝特别不喜欢馒头这种发面的面食,可能是因为嚼起来口感比较干...所以,对付他们,就可以用这个做法!挖着吃起来口感嫩滑,奶香味十足,完全感觉不到竟然是在吃馒头呢!
布丁里面搭配了多种蔬菜。主食和蔬菜这样混搭起来,不仅营养丰富,而且味道有一点像劈叉饼,竟然一下子吃进去了好多蔬菜!想要搞定不喜欢蔬菜的娃们,也可试试这招~~
时间: 30分钟-1小时
食材
圆白菜
40g
玉米粒
20g
西兰花
30g
小番茄
两个
馒头
50g
奶酪
适量
配方奶
50g
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 先将圆白菜、西兰花和玉米粒放入锅中煮熟。圆白菜和西兰花煮好后可以先捞出来,玉米粒要是生的就再多煮会。
  • 3. 将煮好的圆白菜和西兰花切碎,小番茄切片。
  • 4. 馒头切成小方块。
  • 5. 将鸡蛋磕入牛奶中,用打蛋器搅拌均匀。
  • 6. 把馒头丁放入蛋液中,浸泡一下,让馒头吸饱蛋液。
  • 7. 准备一个烤碗或者烤盘。里面内壁可以刷一层油,以免烤碗不好清洗。底部先铺一层圆白菜。
  • 8. 铺上一层馒头丁(一半量)。
  • 9. 然后铺上一半量的蔬菜:玉米粒、西兰花、小番茄。再撒上一点奶酪丝。
小贴士
* 馒头也可以用吐司片。
* 因为当天这餐我有搭配小肉饼给娃吃,所以布丁里面我就木有加肉类。泥萌根据喜好,里面可以放一些虾仁或者三文鱼,不过要煮熟后切碎再放进去哦!
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