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玉米小鸡窝窝头 宝宝辅食达人
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胆怯respectable
误打误撞研究出这款萌萌哒小鸡窝窝头,到现在心情还是很兴奋。
用芝麻做眼睛,剪几片胡萝卜做小脚丫……传统的窝窝头口感粗糙难嚼,不适合孩子,所以主料是我用了山药、玉米、面粉,粗细粮搭配,营养上加分,口感上软糯好嚼又美味,恰好是我想要的。
粗粮富含膳食纤维和丰富的维生素B群,像这样做趣味性辅食,把食物做出宝宝不认识的样子。即使是不爱吃的食物,摇身一变也可以是治愈挑食宝宝 的一大法宝哦!
时间: 1-2小时
食材
牛奶
40ml
玉米面
30g
面粉
60g
山药
110g
步骤
  • 1. 参考月龄:15个月以上食材准备:牛奶40ml、玉米面30g、面粉60g、山药110g烹饪时间:40分钟难度分析:初级
  • 2. 山药洗净削皮,切小块。
  • 3. 上锅大火蒸15分钟, 出锅后,倒入碗中,碾成山药泥。
  • 4. 面粉倒入大碗中。
  • 5. 加入玉米粉。
  • 6. 倒入牛奶。
  • 7. 加入山药泥,先用筷子搅拌均匀。
  • 8. 再用手揉成光滑面团。
  • 9. 搓成细腻的长条,切成小块,每块大约20克左右。
小贴士
君君小提示:
1.用普通的中筋面粉也是可以的,一样好吃~
2.不要选个头太大的苹果,这样制作出了不仅小巧美观还适合宝宝用小手拿着吃哦!
3.我用的是裱花嘴,麻麻们也可以找个类似大小的模具。瓶盖也行,对准苹果芯的部位,按压一下就可以啦,注意不要弄断苹果圈哦。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:junjunfushi7
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