卷心菜包子
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excess宇文
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时间: 10-30分钟
食材
肉
适量
卷心菜
适量
面酱
适量
四大勺油
适量
一勺香油
适量
盐
适量
味精
适量
葱姜末
适量
步骤
-
1. 肉（七分瘦，三分肥）切丁，面酱，四大勺油，一勺香油，盐，味精，切些葱姜末一起拌匀 -
2. 卷心菜切碎，和酱肉拌匀，我感觉包包子包饺子要多放油才会香
-
3. 包成包子，下锅蒸熟即可
小贴士
1、日式照烧酱汁可以买现成的，如果没有，可以用：白砂糖25克，酱油25克，味淋15克，清酒25克一起放锅里煮至浓稠即可。
2、五花肉放冰箱急冻后再切，这样就可以切得很薄。
2、五花肉放冰箱急冻后再切，这样就可以切得很薄。
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