三色米糕
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税彦地平线的忧伤
一招搞定不爱吃蔬菜的孩子，给宝宝的健康加分！
时间: 10分钟内
食材
萝卜汁
200g
紫甘蓝汁
100g
清水
200g
粘米粉
200g
步骤
-
1. 胡萝卜切成小块。 -
2. 将切好的胡萝卜块放入原汁机中榨汁备用。
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3. 紫甘蓝切成碎块。
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4. 将切好的紫甘蓝放入原汁机中榨汁备用。
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5. 【制作白色米糕浆】将清水和粘米粉按照5:2的比例混合搅拌均匀。
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6. 【制作紫色米糕浆】将紫甘蓝汁和粘米粉按照5:2的比例混合搅拌均匀。
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7. 【制作橙色米糕浆】将胡萝卜汁和粘米粉按照5:2的比例混合搅拌均匀。
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8. 取一个容器，先倒入白色米糕浆，水开后放入锅中蒸至完全凝固，约10分钟左右。
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9. 然后倒入橙色米糕浆，继续蒸至完全凝固。
小贴士
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，不建议用糯米粉或者其他粉类代替，宝宝会难以消化和吸收。
2、如果没有原汁机可以用料理机加水打成糊，再用滤网过滤取汁，清水的用量越多，做出来的颜色越淡。
3、此款米糕适合一岁半以下的宝宝食用，一岁半以上的宝宝可以适当加糖量去调味。
4、蒸的时候可以用竹签去插进米糕中检查是否蒸熟，如果拔出的竹签带有水分，还需延长蒸的时间。
5、可以按照自己的喜欢调好米糕颜色的顺序和更换米糕的颜色，但比例一定不能随意调整哟！
2、如果没有原汁机可以用料理机加水打成糊，再用滤网过滤取汁，清水的用量越多，做出来的颜色越淡。
3、此款米糕适合一岁半以下的宝宝食用，一岁半以上的宝宝可以适当加糖量去调味。
4、蒸的时候可以用竹签去插进米糕中检查是否蒸熟，如果拔出的竹签带有水分，还需延长蒸的时间。
5、可以按照自己的喜欢调好米糕颜色的顺序和更换米糕的颜色，但比例一定不能随意调整哟！