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芝麻蛋包炒面
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境枪乘克剿
炒面,一道实在的家常菜。加入丰富的菜码,包上蛋,浇上浓浓的丘比焙煎芝麻沙拉汁,一口咬下去,满口香浓,十足的满足感。
时间: 10-30分钟
食材
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味
适量
拉面
200g
五花肉
200g
卷心菜
200g
豆芽
150g
青椒
60g
鸡蛋
3-4个
步骤
  • 1. 准备好食材和沙拉汁。
  • 2. 五花肉切成5mm左右的肉片。
  • 3. 青椒切成细条备用。
  • 4. 卷心菜切细丝备用。
  • 5. 灶台小火,将猪肉片平铺于锅内慢慢煎出油分。
  • 6. 放入卷心菜和青椒,一起翻炒。
  • 7. 放入豆芽菜翻炒。
  • 8. 放入拉面翻炒。
  • 9. 再依照个人喜好倒入焙煎芝麻口味沙拉汁,搅拌均匀后搁置备用。
小贴士
1. 最好用不粘的平底锅煎鸡蛋饼,且切忌不能火大,一定要小火。
2. 煎五花肉时建议不要放油,五花肉自身的油分已足够。
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