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芝麻蛋香炒馒头
4.8万热度
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运凡孤月今心
解决剩余大作战~快手鲜香好吃~
时间: 10-30分钟
食材
馒头
1个
鸡蛋
1个
黑芝麻
1勺
1茶匙
步骤
  • 1. 馒头切成小丁备用
  • 2. 鸡蛋打入碗中,
  • 3. 加入1茶匙盐
  • 4. 1勺黑芝麻
  • 5. 搅拌均匀成蛋液备用
  • 6. 将切好的馒头放入蛋液中拌匀
  • 7. 平底锅热油,将裹好蛋液的馒头丁下入
  • 8. 煎炒至蛋液凝固即可
  • 9. 成品
小贴士
蒜泥一定要多一些,捣碎的蒜泥比刀切的要好味,全程不加水
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