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家庭自制卷饼
7.2万热度
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爱美
卷饼老少皆宜!自家做不论是油还是菜都放心,口感很好!家人都爱吃!
时间: 10-30分钟
食材
普通面粉
用量随意,想多做几个就多揉点面,少做几个就少揉点面
胡萝卜
1根
土豆
够卷饼用的就行
生菜
同上
鸡蛋
1张卷饼用一到两个
小葱
1-2根
适量
六月香甜面酱
适量
步骤
  • 1. 面粉揉成团醒一会,其他用料洗净备用!
  • 2. 锅底倒油烧热,放入土豆丝和胡萝卜丝!早上时间紧张,只能切成这样了!快熟时加入葱花和少量盐,记住,盐千万别放多了哦!因为甜面酱里有盐!
  • 3. 炒好盛出备用!
  • 4. 这时再来擀面皮,把面擀成圆形!
  • 5. 放在平底锅中烙熟后拿出来放在一边的盘子里!
  • 6. 鸡蛋打散!
  • 7. 平底锅中加少量食用油加热!
  • 8. 油热后倒入鸡蛋液摊开!
  • 9. 在蛋液还未完全凝固时把饼按在上面!用手按着饼转一转,让蛋液粘在饼上!
小贴士
卷饼里放的菜可随自己喜好添加!荤的素的都可以!
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