海米冬瓜汤
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老实
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时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
250g
海米
50g
小葱
10g
姜片
10g
香菜
10g
料酒
10g
盐
10g
糖
5g
鸡粉
10g
胡椒粉
5g
步骤
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1. 准备食材：冬瓜，香菜 -
2. 准备配料：小葱，姜片
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3. 冬瓜切块备用
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4. 锅内做油下入海米，姜片炒制
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5. 海米炒制金黄色时烹入料酒去腥，下入冬瓜块翻炒均匀倒入热水煮制。当冬瓜煮制半透明时下入少许糖提鲜，盐，鸡粉，胡椒粉进行调味。
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6. 出锅时撒少许葱花香菜即可