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家常菜|芹菜炒虾仁(减脂版)
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菏云抗成瘸
一款低卡低脂的刷脂菜,既满足了想吃肉的欲望,又不用担心会长胖……
时间: 10分钟内
食材
生抽
2勺
海盐
1勺
鲜虾
10−15只
芹菜
1棵
步骤
  • 1. 将虾仁去虾线,用白胡椒,姜丝腌制20分钟
  • 2. 芹菜切段
  • 3. 腌好的虾仁用水焯熟
  • 4. 锅里倒入橄榄油(因为要减脂所以只放了一点点,真的是一点点)
  • 5. 倒入虾仁
  • 6. 放入芹菜以及适量的水……
  • 7. 加入盐
  • 8. 加入海鲜酱油,翻炒均匀,就可以出锅啦……
  • 9. 减脂又美味……
小贴士
1. 要用大火翻炒,不需要炒太久,才比较嫩。
2. 切丁要切的细,才会口感好。
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