紫薯薏米银耳羹
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希望shabby
薏米是是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
时间: 1-2小时
食材
银耳
适量
薏米
适量
紫薯
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 银耳泡发
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2. 薏米泡发
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3. 紫薯去皮切小丁
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4. 将泡发的银耳放入锅内
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5. 将泡发的薏米放入锅内
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6. 加入适量水大约一个小时
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7. 时间到加入紫薯丁继续熬煮10分钟
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8. 煮好的成品,食用时候加入冰糖即可
小贴士
银耳它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
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