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梅森杯芦笋虾仁沙拉
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思咏
沙拉是草?你可能打开的方式不对……
沙拉是各种食材的搭配,从营养到造型千变万化,酱汁的口味更是数不清。
用梅森杯制作一罐又有颜值有好吃的沙拉,带到办公室当午餐,瞬间逼格满满~
时间: 10分钟内
食材
芦笋
5根
冰鲜虾仁
100克
柠檬
1/3个
樱桃萝卜
1颗
坚果碎
适量
黑胡椒碎
5g
海盐
3g
橄榄油
5g
欧芹碎
少许
步骤
  • 1. 准备食材,其中坚果碎我买的现成的,里面有开心果、花生、白芝麻、孜然等,也可以自己选择喜欢的坚果碾碎
  • 2. 芦笋切滚刀段用开水汆烫1分钟,撒少许盐
  • 3. 柠檬和樱桃萝卜切片
  • 4. 虾仁用橄榄油炒
  • 5. 加入黑胡椒、海盐、欧芹碎调味
  • 6. 往梅森杯里放各种食材,底部的意面是我的早饭,可以忽略不加,直接放芦笋,但是要多煮几根哦
  • 7. 芦笋上面放虾仁柠檬樱桃萝卜
  • 8. 再放芦笋,撒坚果碎,基本重复叠加几次把被子盛满
  • 9. 稍加点缀就可以吃啦~
小贴士
这款沙拉很清爽,不需要其他酱汁,主要靠黑胡椒、盐和坚果碎调味,重口的可自行添加沙拉汁。
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