日式烤鸡翅
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思虑fitness
不用油炸的鸡翅，不仅好吃做法也很简单，放入姜蒜、料酒去腥，再倒入生抽、孜然粉腌制入味，最后裹上蛋清和面包糠烤上一会儿就可以开吃啦！蘸食番茄酱或挤点柠檬汁都会很不错～
时间: 1-2小时
食材
鸡翅
300克
鸡蛋
1个
面包糠
适量
姜
1块
蒜
3瓣
生抽
1汤匙
料酒
1汤匙
孜然粉
1茶匙
盐
1茶匙
步骤
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1. 将鸡翅洗净用刀在两面划口后放入碗中备用 -
2. 将料酒、生抽、孜然粉、盐、姜、蒜末、蛋清倒入碗中搅拌均匀后，盖上保鲜膜
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3. 接着将鸡翅放入冰箱中冷藏腌制2小时
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4. 将腌好后的鸡翅取出，两面均匀的裹上面包糠
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5. 将鸡翅摆到铺好锡纸的烤盘中
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6. 放到烤箱中上下火180度烤20分钟
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7. 喷香酥脆的日式烤鸡翅完成啦
小贴士
没有面包糠的话也可以用家里剩下的馒头，微波炉加热失去水分放凉后碾成碎末代替
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