日式烤鸡翅
7.9万热度
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沽棺仁医游
其实佐料是日式炸鸡（唐揚げ）的思路，但是炸炒这种热度如太阳爆炸的菜，在夏天，我是拒绝的，
所以改成了，“只要配好料，剩下的就交给烤箱君吧”这种懒汉方子。
所以改成了，“只要配好料，剩下的就交给烤箱君吧”这种懒汉方子。
食材
鸡翅
8个
蒜
3-4瓣
姜
小块
生抽
1.5勺
料酒
1勺
鸡蛋
1个
孜然粉
适量
芝麻油
1勺
色拉油
适量
面包糠
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净，用刀划开好入味。姜蒜切碎，鸡蛋搅拌匀。 -
2. 鸡翅放入姜蒜、生抽、料酒、油、孜然粉和鸡蛋液。
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3. 封上保鲜膜放入冰箱腌1小时以上。
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4. 腌好的鸡翅裹上面包糠，预热烤箱180度。
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5. 烤25分钟左右。
小贴士
搭配啤酒食用风味更佳。
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