糖醋里脊肉
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国儿童不遗
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时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
250g
土豆
1个
玉米淀粉
适量
盐
少量
番茄酱
适量
白糖
适量
大葱
半根
大蒜
2只
步骤
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1. 洗干净材料
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2. 猪肉切薄片,土豆切条
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3. 肉片包裹一圈薯条
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4. 随手撒点玉米淀粉
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5. 下油锅小火炸制金黄
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6. 准备配菜
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7. 爆香配菜,
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8. 将炸好的里脊肉捞进配菜番茄酱白糖盐调味!
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9. 装盘即可
小贴士
油炸两道:第一道熟, 第二道上色, 外脆里酥!
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