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#全民赛西红柿炒鸡蛋
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时间: 10-30分钟
食材
西红柿
3个(中等大小)
鸡蛋
2个
尖椒
适量
鱿鱼
适量
葱花
适量
腊肠
半根
盐 鸡精 油
适量
步骤
  • 1. 西红柿洗净切成块儿备用
  • 2. 把腊肠切片 鱿鱼切丁 辣椒切丁 葱切末备用
  • 3. 鸡蛋打散
  • 4. 电磁炉打开 炒锅内倒油加热
  • 5. 鸡蛋液加少许水搅匀 倒入炒锅大火炒熟
  • 6. 把鸡蛋盛出后用少许油葱花爆锅 放入腊肠煸炒
  • 7. 倒入西红柿继续大火翻炒
  • 8. 西红柿炒软后倒入鱿鱼丁 尖椒丁翻拌均匀后加入少许盐和鸡精
  • 9. 出锅了,色香味俱全哦!
小贴士
炒鸡蛋时加少许水可以使炒出的蛋很嫩的
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