西红柿炒鸡蛋
14.2万热度
60收藏
收藏
|
澈叶蓝凌赵
西红柿炒蛋,既是国宴,也是家宴,每家的西红柿炒鸡蛋貌似都有点不一样,味道当然也不一样。我家的西红柿炒蛋,过年的时候必定有的,家里宝宝很喜欢吃这个汤拌饭,很多小朋友都喜欢的。酸甜口感。很开胃
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
2个
鸡蛋
3个
番茄酱
2大勺
金龙鱼菜籽油
15毫升
葱
一根
盐
一小勺
水
小半碗
步骤
-
1. 准备好食材
-
2. 西红柿切块,鸡蛋打碗里,打散
-
3. 锅热,放入金龙鱼菜籽油
-
4. 油热,油一定要热一点,在放入鸡蛋,这样的鸡蛋很蓬松,很香
-
5. 鸡蛋划散,捞出来
-
6. 锅里给2勺番茄酱
-
7. 倒入西红柿,翻炒
-
8. 给半碗水煮一会,
-
9. 倒入鸡蛋,给一小勺盐,在煮一会,
小贴士
番茄酱可以让汤汁更浓郁