火锅料水煮肉片
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嫩佑铭刻应刻
喜欢吃水煮肉片,参考了很多做法,可都嫌用料麻烦,于是学田亮的万能火锅料,呵呵,味道一样赞哦,关键是做起来简单
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
适量
包菜
适量
重庆火锅料
适量
生抽
适量
淀粉
适量
干辣椒
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 肉切薄片,用淀粉、生抽和胡椒粉拌一下
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2. 包菜撕成片
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3. 离火炒干辣椒,盛出待用
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4. 把水和火锅料放锅里煮开
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5. 把包菜放汤里煮熟
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6. 捞出来放碗里
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7. 把准备好的肉片放进锅里煮熟
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8. 把肉盛出来放包菜上面,再撒上炒过的辣椒,上菜~
小贴士
1.淀粉适当多一些些,肉片会更滑。2.最后加点醋味道非常酸爽!
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