老干妈麻婆豆腐
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独孤傲弑黎
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时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400g
老干妈
1勺
麻椒
适量
香菜
适量
酱油
1勺
淀粉
1勺
盐
少许
步骤
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1. 准备食材豆腐切块 香菜切段 -
2. 炒锅内放入适量的油，烧热
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3. 转小火，放入麻椒炒香
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4. 放入一勺老干妈炒香
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5. 放入酱油翻炒均匀
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6. 加入适量的水转大火
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7. 放入豆腐煮开，烧一分钟.
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8. 放入盐调味.
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9. 倒入水淀粉，轻轻搅动均匀
小贴士
全程豆腐都不要太用力，以免豆腐破碎影响美观.
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