油焖大虾
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钊运晟践
在新西兰这边，吃海鲜很方便，这个菜谱用的是新西兰南极大虾，做法适用于各种虾。
时间: 10-30分钟
食材
大虾
8只
番茄酱
3大勺
白糖
1小勺
盐
少许
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 大虾剪去触角，须，剪开后背，牙签剃出虾肠（后背剪开更入味哦） -
3. 葱姜切末，葱花少许备好
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4. 锅热，适量油，放入葱姜末炒出香味
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5. 放入大虾，翻炒至变色
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6. 放入番茄酱，番茄酱的量可以包裹完大虾就可以了，翻炒均匀
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7. 一勺白糖，少许盐
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8. 放入葱花，翻炒均匀，即可出锅。
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9. 成品图
小贴士
虾容易熟，不用焖的，不然虾肉老了不好吃
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