糖醋排骨～小白也能做
10.1万热度
31收藏
收藏
|
讲道义colonist
非常容易上手的一款糖醋排骨，我觉得男女老少都爱，反正我是超喜欢吃～，做法分享给大家。
时间: 1-2小时
食材
排骨
500克
老抽
1勺
生抽
1勺
料酒
2勺
米醋
3勺
老冰糖
60克
葱姜
适量
步骤
-
1. 仔排清洗干净，姜切片，葱挽成结。 -
2. 锅内放油放葱片爆香。
-
3. 放入排骨翻炒。
-
4. 煎至两面发白。
-
5. 放一勺生抽，一勺老抽炒匀。
-
6. 放二勺料酒，三勺醋炒匀。
-
7. 排骨上放块老冰糖。
-
8. 加入热水没过排骨，放上葱结，大火烧开后转小火，炖一到一个半小时。
-
9. 时间差不多时，大火收汁，放一些鸡精调味，出锅。
小贴士
不喜欢鸡精的朋友可以不加鸡精，这道菜里我没放盐，因为生抽有咸味了，味道我感觉够了。
-
这道菜的其他做法
-
厨艺小白也能做的——吮指回味的羊蝎子
62收藏9.5万热度 -
只需动手3分钟的糖醋排骨～超级好吃！我家俩小盆友的最爱
36收藏9.6万热度 -
糖醋排骨～百吃不腻
36收藏9.4万热度 -
糖醋排骨～金龙鱼菜籽油第五站《江南香韵》
48收藏9.3万热度 -
糖醋排骨～不油不腻
28收藏8.2万热度
-
热门菜谱
-
小米粥
687收藏393.2万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度
相关菜谱
-
小白也能做的红肠炒西兰花
繁华葬悲情昆峰12.4万热度20收藏 -
厨房小白也能做得超好吃的海鲜粥｜认真对待海洋的味道No.1
晨潍夏日天浅蓝10.6万热度33收藏 -
糖醋排骨煨土豆怎么做？
京细菜谱9万热度179收藏 -
家常红烧排骨～新手也能烧大菜
tangle清瘦9.1万热度23收藏 -
零基础烘培小白也能做出自信满满的粗糖奶油酥饼
徐大哈哈哈哈10.5万热度7收藏 -
糖醋排骨杏鲍菇怎么做？
京细菜谱8.7万热度196收藏 -
糖醋排骨（酸甜排骨）
呩衣莳绱浦绱11.7万热度30收藏 -
糖醋排骨 无油版
是雨叔本人8.8万热度16收藏