甜辣可乐鸡翅根
8.1万热度
11收藏
收藏
|
spiral任性
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
一斤
大蒜
两瓣
老姜
一小块
料酒
3勺
酱油
适量
可乐
一罐
甜辣酱
两勺
白砂糖
一勺
步骤
-
1. 加盐，酱油，料酒，少量可乐，姜丝，蒜片腌制20分钟 -
2. 锅里油热后，放入姜、蒜、甜辣酱，（或者番茄酱）小火煸炒，炒出香味后放入鸡翅根翻炒，待翅根上色后倒入腌制时的料水和剩余可乐
-
3. 小火炖十五分钟后，大火收汁即可。
小贴士
甜辣酱的用量根据自己的喜好适量添加。如果不爱吃辣，可以用番茄酱代替。