胡萝卜饺子
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温柔的高韵祁
饺子是最家常的国民主食，馅料丰俭随意，营养丰富。今天的饺子是胡萝卜猪肉馅的，胡萝卜含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对孩子的生长发育具有重要意义。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300克
胡萝卜
2个
熟猪肉末
100克
食用油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
几粒
香油
少许
老抽
1小勺
五香粉
1小勺
步骤
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1. 和面，面和好后醒一会。我用的是面包机和的面。 -
2. 胡萝卜礤丝。
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3. 加葱，姜剁碎。
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4. 混合肉末，胡萝卜末，葱末，姜末，放入盐，老抽，五香粉，香油，烹入花椒油。
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5. 拣去花椒不要，拌匀。
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6. 包饺子。
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7. 水开后逐个下入饺子。
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8. 水再次煮沸后点3次凉水，煮至饺子膨胀，浮起，就熟啦。
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9. 好吃的胡萝卜饺子。
小贴士
包饺子的面要和的软一些。
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