菰米虾仁菠萝饭
5.7万热度
13收藏
收藏
|
天生发际偏高
菰米称之为谷物中的鱼子酱，有幸在圈圈活动中获得，感谢一直支持我的豆友们！
食材
菠萝
半个
菰米
60g
虾仁
3个
紫包菜
一片
彩椒
适量
盐
适量
油
适量
步骤
-
1. 浸泡一天后再蒸熟了的菰米 -
2. 在优食汇买的厄瓜多尔冰鲜的白虾，去壳去虾线
-
3. 少量的食材，切成小块紫包菜和彩椒备用
-
4. 挖出的菠萝肉，菠萝肉要用盐水浸泡半个小时左右备用
-
5. 把虾仁切成你喜欢的大小
-
6. 开火锅里放入适量的油，微热放入切好的虾仁丁炒变色，打出备用。
-
7. 放入青椒丁翻炒半分钟
-
8. 放入切好的紫包菜丁继续翻炒半分钟
-
9. 放入蒸熟了的菰米一起炒
-
10. 放入炒好的虾仁，再加适量的盐翻炒片刻
-
11. 再放入菠萝翻炒均匀
-
12. 炒十五秒就可以出锅了，好香哦^ _ ^
-
13. 漂亮吧^ _ ^
小贴士
菰米一定要预先浸泡一天。
-
这道菜的其他做法
-
【多妈爱下厨】剩米饭的华丽变身－虾仁菠萝饭
18收藏10.9万热度 -
虾仁菠萝饭
775收藏11.6万热度 -
咖喱酱牛肉虾仁菠萝饭
37收藏8.8万热度 -
虾仁菠萝饭
54收藏6.4万热度 -
五彩蔬果虾仁菠萝饭
95收藏7.8万热度
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度