肉筋炒三丝
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伎涤仁苛弊
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时间: 30分钟-1小时
食材
肉筋
适量
青椒
半个
胡萝卜
半个
洋葱
半个
生粉
适量
蚝油
适量
盐
适量
油
适量
葱段
适量
大蒜段
适量
蒜头油
适量
步骤
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1. 胡萝卜、洋葱、青椒切丝 -
2. 肉筋切条用生粉和蚝油抓均腌制半个小时
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3. 锅里热油后先加胡萝卜翻炒再加洋葱和青椒翻炒，加少许盐
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4. 再加肉筋大火翻炒，加点热开水，然后加葱段和蒜段翻炒，差不多好就加点蒜头油
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5. 完成
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6. 我清炒了一份没有肉筋的三丝也同样美味
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7. 清炒三丝
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8. 放大