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快手菜 - 芙蓉玉米
6.5万热度
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老石头弓打恒
做蛋挞剩下了四个蛋白,本着物尽其用的原则,吃光用光^_^
时间: 10分钟内
食材
蛋白
4个
枸杞
6g
甜玉米粒
85g
适量
柠檬片
可选
步骤
  • 1. 6克枸杞预先用开水泡软
  • 2. 蛋黄蛋清分离,留下的蛋黄可以做饼干、蛋挞等
  • 3. 加入蛋黄小中火炒到凝固,再加入玉米粒和泡好的枸杞,注意受热要均匀。加入调味料。
  • 4. 完成后装盘,装饰一下。
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