洋葱炒牛柳
5.9万热度
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惊鸿照影来关
在外地吃过一次感觉口感挺好，回家试着做了一次。
时间: 10-30分钟
食材
牛柳
200g
洋葱
2个
青椒
2个
大蒜
3瓣
辣椒
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 将牛柳放置小碗中腌制，我添加了生抽，料酒，盐，味精，大致十分钟。 -
2. 牛柳腌制期间我准备食材,洋葱我是在水中切的。
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3. 等油热锅后，我将大蒜爆香。
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4. 放入牛柳后我加入辣椒翻炒，这样牛柳吃这会带点辣味。后我加入洋葱翻炒至软，再依次加入青椒胡萝卜。
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5. 快出锅时我放了些盐与味精调味，后放入葱翻炒出锅
小贴士
翻炒期间，手机没电拍不了。