香辣有机花菜
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是雨叔本人
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食材
有机花菜
适量
木耳
适量
青红辣椒
各一个
洋葱
半个
腊肉
适量
胡萝卜
适量
生姜
适量
生抽
适量
糖
适量
鸡精
适量
郫县豆瓣酱
一勺
步骤
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1. 有机花菜用手掰成小朵，锅里放水放点盐焯一下捞出，冲一下凉水沥干 -
2. 然后将腊肉切片，泡发的木耳，胡萝卜切片，洋葱切宽条，青红椒切块，生姜切丝
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3. 锅烧热倒油先将腊肉下锅炒一下，然后加一勺
小贴士
炒这道菜不用放盐了，酱，生抽，腊肉都咸的。
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