素炒豆芽
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咕讶仪温贝
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时间: 10分钟内
食材
豆芽
半斤
韭菜
2两
步骤
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1. 油锅热后，蒜头爆香，把豆芽下锅翻炒1-分钟，待豆芽略软透，把韭菜倒入锅中，加少许盐，翻炒几下，就可以出锅啦！
小贴士
韭菜炒豆芽的好处：
1、豆芽颜色比较白，用韭菜点缀一下，色泽更好看；
2、豆芽性寒，韭菜性温，中和一下比较好。
1、豆芽颜色比较白，用韭菜点缀一下，色泽更好看；
2、豆芽性寒，韭菜性温，中和一下比较好。