素炒豆芽
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漷月池申申
豆芽我不喜欢凉拌,每次都是炒着吃,黄豆芽感觉更好,不过绿豆芽就软一点,黄豆芽硬一些。
时间: 10分钟内
食材
豆芽
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 绿豆芽淘洗干净
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2. 热油锅,倒入豆芽炒
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3. 放葱白
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4. 放盐
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5. 放葱叶
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6. 翻炒均匀,关火起锅
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绿豆芽比较细,只要猛火炒几下就可以了,带点生脆的感觉