茭白毛豆子
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翁孤浪王者
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食材
茭白
3根
腊肠
适量
干毛豆
适量
盐
适量
少许糖
适量
香葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 茭白洗净,切成片
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2. 干毛豆用水浸泡一夜
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3. 腊肠切成小片,隔水蒸一下。葱切葱段
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4. 坐锅热油,放毛豆炒,炒至毛豆皮微皱加茭白、腊肠一起炒
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5. 加少许水焖一会,加盐、少许糖、鸡精、香葱出锅
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