杏鲍菇炒杭椒
6.2万热度
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庞院仑缴票
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时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
适量
杭椒
适量
橄榄油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 杏鲍菇清洗干净后切成两段； -
2. 把杏鲍菇切成一厘米厚度的片状，再切成细长条；
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3. 热锅冷油，我加了橄榄油，杏鲍菇比较吸油可以适当多放点，煸炒到金黄色；
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4. 加入半勺蚝油再加几滴老抽，上色调味；
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5. 放入焯过水的杭椒煸炒，用生粉加水勾点薄芡淋上香油就可以出锅了。