私房土豆丝
3.1万热度
44收藏
收藏
|
曼雪杀戮横行
只因自己爱吃，不断研究出来的！
时间: 10分钟内
食材
土豆
3个
辣椒
3个
蒜头
2颗
葱花
少许
盐
适量
鸡精
少许
醋
少许
糖
一点点
步骤
-
1. 土豆切丝泡水 -
2. 蒜头切碎
-
3. 切葱花。放一点就好了，这个中午所有菜的量！
-
4. 辣椒洗一下，用纸吸干水分
-
5. 热锅放油放蒜头辣椒，出香味放土豆，不喜欢辣的可以辣椒不炸。放土豆葱一起炒，放少许盐，炒八成熟的时候放少许醋，鸡精拌匀出锅。
-
6. 成品
小贴士
葱花不炝锅炸，跟土豆一起下锅炒。放调料的时候调小火，不容易粘锅！
-
这道菜的其他做法
-
私房土豆丝饼
8收藏2万热度 -
私房土豆小饼（妖妖家的厨房）
26收藏9.9万热度 -
私房土豆炖排骨
31收藏8.2万热度 -
私房土豆溜肝尖
182收藏3.4万热度 -
私房土豆泥
147收藏2.6万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度