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私房土豆丝饼
2万热度
8收藏
汅伊尘义客饶义
周末优选早餐,好吃又营养~~
时间: 10分钟内
食材
面粉
自定
鸡蛋
3只
土豆
一个
葱花
少许
适量
味精
适量
适量
步骤
  • 1. 将盆中放好面粉,打入鸡蛋,加水搅拌均匀。
  • 2. 土豆切丝,放入搅拌好的鸡蛋面糊中。
  • 3. 放入葱花、盐和味精
  • 4. 平底锅加油,一勺搅拌好的原料做一张饼,出锅即可。
小贴士
鸡蛋与面粉的比例要看个人喜好,喜欢鸡蛋味道浓一点的,就可以多放点鸡蛋。
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