肉丝炒米粉
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青山笑春风诸
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时间: 10分钟内
食材
米粉
适量
肉丝
适量
榨菜
适量
生菜
适量
大蒜籽
适量
香葱
适量
洋葱
适量
辣椒末
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 超市买回来的米粉放入沸水煮熟 -
2. 把煮熟的粉泡在冷水中冷却，沥干
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3. 把配料切好
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4. 锅里放油煮七分热，依次放入肉丝、榨菜、洋葱、大蒜籽翻炒，煸出香味后放入生菜和米粉。倒适量老抽、料酒翻炒
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5. 撒入葱花装盘即可。美味的肉丝炒米粉就做好了。
小贴士
炒粉是江西特色美食
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