肉酱意大利面
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一碗
本人一直很爱吃意大利面,外面又比较贵,所以自己做比较经济实惠又营养
时间: 10-30分钟
食材
猪瘦肉
150g
番茄
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
番茄酱
适量
鸡精
适量
水
适量
步骤
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1. 好多忘了照图了,意大利面先煮熟,过水。把猪肉剁成肉末,土豆番茄胡萝卜切成丁,锅内倒油,先炒肉末,然后放土豆胡萝卜,番茄(土豆胡萝卜也可以先绰水,这样比较快)再放入一些番茄酱,加水小火炖煮,最后加少许鸡精,等汤收汁,出锅
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2. 把煮好的肉酱淋在意面上,我旁边配了一点胡萝卜和西兰花(加盐绰过水,可以吃的)OK,完成了,卖相不错,也很好吃
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