鲜韭鱿鱼
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/c2/ec/51f2a7_720.jpg?ver=1)
7万热度
46收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
褂纯芈秘挛
鲜味的鱿鱼搭配鲜嫩的韭菜,味道更鲜美无比,适合喜欢鱿鱼本来原味的吃货们
时间: 10分钟内
食材
鲜鱿鱼
适量
韭菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
步骤
-
1. 鲜鱿鱼洗净去内脏
-
2. 鲜鱿鱼切丝备用,丝要宽一些,不然遇热鱿鱼丝就缩得更细了
-
3. 韭菜切段备用,鱿鱼切大段丝备用
-
4. 锅内放水烧开后倒入鱿鱼丝,冒一下即刻捞出沥干,不然就老了
-
5. 鱿鱼丝过水时间要短,秒过哦
-
6. 热锅倒油烧热
-
7. 热油锅中倒入鱿鱼丝
-
8. 翻炒片刻加入韭菜,放入盐调味
-
9. 出锅前加入鸡精炒匀即可