亲民菜系：蒜薹炒肉
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MaJi-H
最近超迷恋蒜苔炒肉，小时候总是说不清楚蒜苔两个字，称之为电视台。。。。有没有和我一样的经历？
食材
蒜苔
一捆的一半
肉
适量
酱油
一勺
盐
小半勺
鸡精
一小勺
步骤
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1. 蒜苔洗好，切段 -
2. 肉切条，让入酱油腌制下味道更好。大约10分钟。
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3. 锅里放油，炒肉。
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4. 肉变色后放入蒜苔
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5. 我喜欢吃火大一点的儿。所以炒得的时间长一点。根据个人爱好。