杏鲍菇黑椒牛柳
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森眸暖光
很喜欢吃杏鲍菇。所以想着方法的吃，平时我家都是杭椒牛柳，常吃腻味了。就改改吃的方法试试
食材
牛柳
200克
杏鲍菇
二个
黑胡椒
大量
蒜泥
大量
生抽
适量
芥末
适量
糖
适量
葱
适量
步骤
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1. 因为这道是快炒菜无法一边做一边拍照！只有最后的成品照片了！
小贴士
买纯精的牛肉，如果可以，让卖牛肉的帮你切成条！这道菜的油我是用事先做好的葱油，蒜我一般也是用自己做的蒜泥！这样做菜香也快！做葱油很简单，锅里大量放油，葱洗净切大段沥水！油温上升改小火炸葱，慢慢炸，把葱的香味水份炸入油中！葱微焦关火捞葱，等油凉了装瓶！以后炒菜拌面都可以用！我做菜从不放味精鸡精！这些都不健康！是在改不了习惯，教大家，用家里的料理机的研磨功能，把干干贝，干香菇磨粉就是天然味精了！