青椒炒牛蛙
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张良net
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时间: 10-30分钟
食材
牛蛙
2只
青椒
1只
黑椒腌酱
一小勺
步骤
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1. 牛蛙洗净,用剪刀剪成块。青椒切成块。备用。
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2. 锅中放入适量油,油微烟时,放入牛蛙和青椒,翻炒。
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3. 加入一小勺黑椒腌酱(璞真牌,淘宝有售)。
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4. 翻炒均匀。
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5. 加少量水,盖盖,大火猛烧半分钟。
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6. 关火,起锅,装盘,上桌!