孜然牛肉蛋炒饭
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含蓄
辛苦上班后每次都去兰州拉面罐吃份孜然牛肉蛋炒饭，习惯了就爱上了。双休日在家就自己尝试着模仿下，哈哈
食材
牛肉
适量
鸡蛋
适量
米饭
适量
孜然
适量
盐
适量
油
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
葱
适量
步骤
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1. 将胡萝卜、青椒、牛肉、葱都切好 -
2. 将2个鸡蛋打碎，加油、料酒、盐
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3. 加入米饭并拌匀
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4. 将胡萝卜、青椒、牛肉放入油锅先煸炒。炒完先盛出来
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5. 加热加油，放入拌好裹着蛋液的米饭
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6. 炒至粒粒分开了，加入先前煸炒过的胡萝卜、青椒、牛肉，葱。再放入适量的盐、孜然粉炒
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7. 出锅⊙▽⊙
小贴士
孜然一定要多
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